close

2P1010070.jpg

今天剛好有時間來沙鹿的早市逛逛,就買了兩個水煎包嚐嚐,一個八元,

買的時候,前面的那位阿姨,一個人買了至少有二十顆吧!!

 

P1010071.jpg

 

想說淺嚐即可,所以只買了兩顆

 

P1010076.JPGP1010078.JPG

 

煎的成金黃色的樣子,還有一點焦香焦香的,賣相不算太好

 

 

P1010083.jpg

 

主要內餡是高麗菜,還加了一點素料在裡面增加香氣(我想是吧?!)

其餘的吃不太出來。。。

 

P1010082.jpg

 

是冬粉。。。如果沒拍到,我還真不知道它的存在

吃不到冬粉的口感

 

P1010088.jpg

 

高麗菜沒有脆度也較沒水份,裡面的素料就是一般素料的味道

 

P1010087.jpg

 

外皮則是一面較厚一面較薄,咬到厚的那一面才吃的到麵粉的口感

整體來講,整顆水煎包呈現的是較軟爛的口感,不管是內餡或是外皮,都是較軟爛的

很好入口,也很好消化

 

 

 

 

 

 

純屬個人觀感,僅供參考

 

 

 

 

 

 

店家資訊:

營業時間:5:00~12:00(賣完為止)

地址:台中縣沙鹿鎮大同街31號之2


檢視較大的地圖 

arrow
arrow
    全站熱搜

    湯匙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()